Curso voltado para governantas. Temas abordados:

  • ética no trabalho;
  • postura da governanta;
  • hábitos e maneiras;
  • higiene;
  • uso do uniforme;
  • relação governanta e família;
  • relação governanta e funcionários;
  • motivação e liderança;
  • relacionamento interpessoal;
  • administração de conflitos;
  • flexibilidade e resilência;
  • organização de armários (roupas de cama, vestuários, mesa, banho, produtos de limpeza, medicamentos);
  • o básico de decoração ( quadros, porta retratos, arranjos, almofadas, vasos, plantas internas);
  • decoração de mesas para várias ocasiões;
  • o uso de bandejas e carrinho de café;
  • tipos de cardápios e elaboração;
  • mise en place;
  • coffee break, e chá;
  • serviço a francesa, inglesa direto e indireto, buffet;
  • noções de enologia;
  • curiosidades.

Material de apoio: data show, flip chart, filmes e apostilas.

Carga horária: 12 horas

Investimento: sob consulta

Forma de pagamento: sob consulta